Пищевая промышленность заманчивая тема для многих людей, включая тех, которые хотят, чтобы их пищевой продукт продавался в розничной торговле. Можно производить и продавать свою линию продуктов питания и получать прибыль, но есть несколько факторов, мешающих пробиться в бизнесе, чтобы делать хорошие продажи в продуктовых магазинах. Но немного времени, научных исследований и усилий, и вы можете увеличить ваши шансы успешно продавать.
Шаг 1
Убедитесь, у вас есть все разрешения, необходимые в вашем городе, чтобы легально заниматься производством продуктов питания. Найдите Контакты отдела здравоохранения, чтобы видеть, какие разрешительные документы вам нужны.
Шаг 2
Разработка привлекательный, функциональной упаковки для ваших продуктов, отвечающей всем правилам для пищевых продуктов и медикаментов, маркировка типа пищевого продукта, который вы делаете – без этого, магазин будет не в состоянии поставить его на полки. Вы можете приобрести все в интернет-магазинах или сделать самостоятельно, если у вас есть соответствующее оборудование.
Шаг 3
Поставить правильную Цену на свой продукт, но имейте в виду, что вы также должны получить и достойную прибыль. Например, если это будет стоить вам 1 руб., было бы разумно, чтобы продуктовые магазины брали по оптовой цене 2-2.50 руб.
Шаг 4
Составьте список из продуктовых магазинов в вашем регионе – вам придется включить те, которые находятся за пределами вашего города или округа. В вашем списке, обратите внимание, продает ли каждый магазин какие-либо продукты, схожие с вашими, посмотрите цену этих продуктов и имя и контакты менеджера магазина.
Шаг 5
Вычеркните из вашего списка тех, кто не соответствуют продукту, который вы пытаетесь продать. Например, если вы продаете изысканные трюфели, то продуктовые супермаркеты-дискаунтеры не место, чтобы попробовать получить с ними контракт. Вместо этого, вы должны рассчитывать на магазины для гурманов, здоровья и высококлассные бутики.
Шаг 6
Спросите себя, есть ли у вас способности производить достаточное количество продовольствия для удовлетворения потребностей продуктовых магазинов в вашем списке. Вы никогда не знаете, когда может прийти огромный заказ и, если вы не правильно выполните его, то потеряете контракт. Убедитесь, что у вас достаточно персонала, мест хранения, налаженное производство и капитал для покупки ингредиентов и упаковки, такие, что вы будете готовы взять большие заказы.
Шаг 7
Проведите исследование рынка, прежде чем обратиться в продуктовые магазины с вопросом о продаже. Посмотрите, как хорошо продукт продается, сколько вы в состоянии производить и какой тип клиентов купит его. Кроме того, вы можете попросить клиентов заполнить простую карту, спрашивая, что в продуктовых магазинах обычно они часто покупают. Эта информация поможет, когда вы представите свой продукт в целевые магазины – если они увидят, что вы продаете что-то, что их клиенты покупают, ваш товар будет более привлекательным для них.
Шаг 8
Контакты с магазинами из вашего списка. Представьтесь, пожалуйста, и попросите о встрече, чтобы представить свой продукт питания. Не удивляйтесь, если вы не сможете получить встречу с представителем (байером) магазина в течение нескольких недель, особенно, если это большая торговая сеть.Тщательно поготовьтесь, чтобы ответить на их вопросы, подберите правильные образцы.
Шаг 9
Принесите свое исследование рынка, образцы продукции, упаковки и презентацию. Будьте готовы быстро рассказать покупателю из сети, что такое ваш продукт, как он отличается от того, что уже продается в Их магазинах и как это соответствует их клиентской базе.
ABX-Consulting предлагает производителям техническую и тактическую поддержку, маркетинг розничных потребителей, упаковку товаров. Введет производителя в общие процессы продажи, чтобы убедиться, что ваши продукты попадут на полки всех типов торговых сетей.
Заключит для Вас прямые договора.
ПИШИТЕ И ЗВОНИТЕ НАМ В ABX-CONSULTING. МЫ ПОМОЖЕМ РАЗМЕСТИТЬ ВАШ ТОВАР НА ПОЛКАХ КРУПНЕЙШИХ РОЗНИЧНЫХ СЕТЕЙ.